Votre morceau de viande!

N'oubliez pas d'où provient votre morceau de viande quand vous le dégustez... Désolée de vous montrer cette image choquante, mais je trouve quand même qu'il est important de voir la triste réalité sur les conditions de mise à mort des animaux. Les animaux ne meurent pas sur le coup mais souffrent atrocement et agonisent pendant de longues minutes avant de mourir. En mangeant de la viande, nous sommes complices de ces atrocités. Même si vous ne tuez pas directement, un bourreau le fait pour vous, donc au final cela revient au même. Pensez-y...

Comments

[Antony E.]

Bonjour,



Je m'appelle Erable Antony (je suis technicien supérieur) et pour avoir fait un stage et ensuite travailler dans un abattoir, je peux vous dire que c'est une énorme incompréhension de votre part!



Avant d'être saigner comme le montre la photo, l'animal est d'abord étourdi, avec un appareil que l'on appelle dans le jargon professionnel du milieu en question (un matador ou merlin). Cet appareil envoie envoie une tige d'inox à une vitesse

de 352 m./s dans le crâne de l'animal et va toucher le cervelet de celui-ci.



Une fois, donc, étourdi l'animal est saigner (comme sur la photo).

Sur la photo la saignée s'appelle "la saignée jugulaire" car le couteau coupe l'artère jugulaire.



L'animal ne sens donc rien du tout (il peut: voir, entendre et meugler), mais pas bouger ou sentir le mal, vu que c'est le cervelet qui commande les nerfs et la sensibilité de la bête.





Alors avant de porter des jugements et des informations fausses il faut d'abord se renseigner un minimum!

"souffrent atrocement et agonisent pendant de longues minutes avant de mourir"



Merci de votre compréhension, Antony E.